Essen & Trinken

Essen & Trinken

Bei den Rezepten und Produkten berücksichtigen wir Ausgewogenheit, Regionalität und Nachhaltigkeit.

Die Produkte für das Plättli kommen aus dem Valsertal. Das Brot backen wir auf der Hütte frisch im Holzofen.

Als Durstlöscher bieten wir eine breite Auswahl.
Erwähnenswert sind unsere hausgemachten Sirups, die mit frischem Quellwasser angerührt werden. Feiner Kaffee, geröstet in Graubünden lässt sich herrlich mit einem Stück Kuchen geniessen.
Für alle Teetrinker bieten wir verschiedene Bündner Sorten.

*Allergiker

Wenn du etwas nicht verträgst oder Allergien hast, teile uns das bitte bei deiner Reservation mit, damit wir dementsprechend planen und kochen können.

Ebenso bitten wir dich, uns bei Reservierung zu informieren, wenn du dich strikt vegan ernährst. Wir sind dir aber auch nicht böse, wenn du mal eine Ausnahme machst.