Mangiare e bere

Il fast food più vecchio viene dal Grigione: il salsiz! Ma non preoccupatevi, il drive-in della Länta è un walk-in, lo stile del soggiorno della capanna è uno rusticale e la cena servita in tre a quattro corsi e semplice e molto gustosa. Le ricette sonno quelli regionali del Grigione e del Ticino, i prodotti sono stagionali, la carne deriva dalla regione e il nostro pane lo inforniamo fresco ogni giorno nel nostro forno a legna.

Le bibite trovate in vari gusti e colori, caldi o freddi, con oppure senza alcool. In particolare si devono menzionare i nostri buoni vini e whisky, il splendido caffè o l’espresso della macchina di caffè, il grappe e il nocino del Ticino e il grade assortimento di tè di erba.

Cena

La cena vegetariano è servita a tre o quattro corsi. Incominciamo alle 19:00, nell’autunno e nell’inverno incominciamo alle 18:00.

Colazione

Vi serviamo la colazione fra le 04:00 e le 08:00, dipende dal vostro luogo di destinazione rispettivamente dalla durata del vostro giro e la vostra richiesta per incominciare la vostra giornata. La colazione è servita, con pane fresco, muesli, ecc.

Allergie

Noi possiamo reagire su allergie come la celiachia oppure intolleranza al lattosio e possiamo offrire delle alternative se siamo stati avvisati in tempo. Vi preghiamo di informarci quando fate la riservazione.

Persistente – regionale – biologico

Tante ricette di montagna contengono formaggio e carne. Anche le ricette reinterpretate e realizzate in modo creativo fanno senso, perché i nostri agricoltori di montagna non coltivano in prima linea verdure e frutta ma allevano soprattutto manzo, maiale, pecore e capre e tutto ciò in base a criteri biologiche.

Tariffe per cena e colazione

Adulti, dai 18 anni:	CHF 47.00
Giovani, dai 10 ai 17 anni:	CHF 39.00
Bambini, dai 6 ai 9 anni:	CHF 27.00
Bambini, da 1 ai 5 anni:	CHF 18.00
Scuola, colonia, gioventù e sport	prezzi speciali

Info inverno

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